-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:02 07.09.2016
‘отографий: 6

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ро€н_95

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.04.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31822

Ќаполеон на скорую руку

ѕ€тница, 20 ћа€ 2016 г. 01:22 + в цитатник

»нгредиенты:

ƒл€ теста:

  • 2 стакана муки,
  • 250 г маргарина,
  • 200 мл сметаны (15%).

ƒл€ крема:

  • 1/2 л молока,
  • 4 €йца,
  • 200 г сахара,
  • 40 г муки,
  • ванилин на кончике ножа,
  • 50 г сливочного масла.

—пособ приготовлени€:

ћуку просе€ть. ћуку и маргарин порубить ножом до получени€ мелкой крошки. ƒобавить сметану и замесить тесто. «авернуть его в пленку и поставить в морозильник на 10 минут.

ѕока тесто в холодильнике сварить крем дл€ торта Ќаполеон. —мешать €йца с сахаром, мукой и ванилью. –азвести холодным молоком. ѕоставить на огонь и, непрерывно помешива€, довести до кипени€. ƒобавить сливочное масло. ’орошо перемешать. ќстудить.

–азогреть духовку до 200-220 градусов. ƒостать тесто из холодильника. –азделить на 7 частей.  аждую часть теста раскатать тонким слоем, отрезать лишние кра€. ѕереложить на противень. Ќаколоть корж вилкой. ¬ыпекать в духовке до готовности.

¬ыложить на блюдо первый корж, смазать кремом, на него выложить следующий корж, смазать кремом и т. д.

ќдин корж измельчить скалкой в крошку. ”красить торт «Ќаполеон» подготовленной крошкой и дать ему пропитатьс€ в холодильнике несколько часов.

ѕри€тного аппетита!

»сточник: http://ovkuse.ru

–убрики:  —упер рецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку