-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:02 07.09.2016
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Троян_95

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 31822

Простые и оригинальные рецепты заготовок. Баклажаны.

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 14:28 + в цитатник

Обожаю баклажаны в любом их исполнении. Однако, тратить много времени на их приготовление, в т.ч. на приготовление заготовок на зиму, не каждая хозяйка может себе позволить. Маринованные баклажаны - это отличная закуска зимой. Приготовить маринованные баклажаны проще простого!

Рецепты домашних заготовок

Приготовление маринованных баклажанов

Для начала готовим маринад, для чего на 0,5 л воды возьмем следующие ингредиенты: 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1,5 ст. л. 6%-ного уксуса. На 1 литровую банку количество ингредиентов удваивается. В маринад добавляем чеснок, гвоздику, зелень по вкусу.

Рецепты домашних заготовок

Следующий этап - готовим баклажаны, для чего их нужно тщательно вымыть, обрезать хвостики и запечь в духовке, пока они не поменяют цвет. Затем разрезаем каждый баклажан на 4 части и раскладываем по стерилизованным банкам. Заливаем маринадом, даем постоять 5 минут, сливаем маринад, снова доводим до кипения, заливаем и закатываем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Супер рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку