-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
23:02 07.09.2016
‘отографий: 6

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ро€н_95

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.04.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 31822

Ѕаклажаны в кл€ре

¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2016 г. 20:24 + в цитатник

3201191_baklaganivklare (300x240, 32Kb)

Ќедавно обнаружили мы в своем холодильнике три небольших баклажана и кинулись искать оригинальный рецепт на скорую руку, чтобы ими насладитьс€ всем вместе. Ќезависимо от того, что баклажаны сестренка в принципе не ест, хруст€щие кружочки баклажан в кл€ре даже ей пришлись по вкусу. Ќа стол баклажаны мама подавала со сметанным соусом и соусом тар-тар (сметана с майонезом смешаны пополам, туда добавили зелень, натертый на средней терке огурец и измельченный чеснок). Ќам больше понравилось с соусом тар-тар, хот€ не плохо и сметанный соус к баклажанам.

»нгредиенты:

  • 1 баклажан
  • соль, черный перец по вкусу
  • масло дл€ жарки

ƒл€ кл€ра:

  • 3 ст.л. манной крупы
  • 3 ст.л. кукурузного крахмала
  • 3 ст.л. муки

—пособ приготовлени€:

  1. ќчистите баклажаны и нарежьте кольцами. ѕосолить баклажаны и выдержать 30 минут, чтобы удалить горечь, затеем промыть их холодной водой.
  2. —мешать манку, кукурузный крахмал, соль и перец. ќбвал€ть кружочки баклажан в этой смеси и обжарить в масле с двух сторон до золотистой корочки.

ѕри€тного аппетита!

»сточник: баклажаны в кл€ре

–убрики:  —упер рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку